Вот ведь парадокс: при увеличении количества (во всяком случае, по массе) теста в два раза и практически неизменном количестве начинки на пирожки все равно уходит половина заготовленной начинки! Или даже чуть меньше...
Виной всему, наверное, другое тесто в более коротких рулонах... Но факт остается фактом - как ни старайся, а все равно получается жестокий недорасход!)))